Chronique Nightlife à Copenhague

Vous avez des goûts...particuliers?

Cette chronique sera pour vous.

Selon mon expérience, il peut être difficile de trouver de bons endroits

Rock-Goth-Industriel-Métal-Punk. Je vous ferai donc part de mes découvertes à mesure que je les fait.

Je noterai aussi les adresses-ressources de la ville.

J'essaierai de répondre à des questions telles que: "Heille, j'ai le goût de me faire faire un piercing bizzare, où devrais-je aller??" et plus encore.

À très bientôt!

Les rituels de Pâques, signes de la venue du printemps!

Le Danemark étant, comme le Québec, un pays de tradition chrétienne, on y fête Pâques ainsi que les fêtes d'avant-carême, avec toutefois quelques particularités locales.

Fastelavn. (Mardi gras!)

Tombé dans l'oubli au Québec, la tradition du Mardi Gras est encore bien vivante au Danemark. L'aspect carnavalesque de la fête a toutefois survécu chez les enfants. Ici, c'est à Mardi Gras qu'on se déguise.

Fastelavnbolle (la version scandinave de la brioche du carême)

Comme une énorme profiterole! Une délicieuse pâte à choux fourrée de crème fouettée. La combinaison des textures était parfaite. Juste assez sucré. Satisfaisant. Une bouchée de plus, c'en aurait été une de trop. Elle se doit d'être délicieuse: après tout, on est sensé faire carême pendant 40 jours dès le lendemain! Plus tard dans la même semaine, accoudée au bar, je me disais que le carême avait dû être court pour plusieurs...


Askeonsdag (le mercredi des cendres)

Rien à signaler ici. Pas de croix dessinées avec de la cendre, les visages restent immaculés. Je n'ai par contre pas poussé l'enquête auprès de la communauté catholique.

Le temps passe...et 6 semaines plus tard on a:

Skærtorsdag (jeudi saint)
Langfredag (vendredi saint)
Il n'est pas rare que les gens aient congé toute la semaine sainte.


Et finalement:  Le Påskefrokost (dîner/souper de Pâques)

Le Påskefrokost vient marquer la fin du Carême, la résurection de Jésus Christ et le réveil de la nature. Pas de surprise! La table est souvent garnie d'un assortiment de fricadelles, hareng mariné, fromage et autres plats partagés, mais l'agneau et le jambon peuvent aussi être servi. On accompagne le tout de snaps et de bière, particulièrement la Påskebryg (la bière brassée pour Pâques).

Naissance du blog Montréal-Copenhague!

Il y a maintenant 6 mois que je me suis installée dans la capitale Danoise avec mon chéri d'amour. J'ai envie de partager avec vous cette ville magnifique et les découvertes que j'y fait.  Vi ses!

Dronning Louise Bro, quartier Nørrebro. 

Photo prise le 17 août 2012. Il faisait 30°C. 

"Bonjour cycliste! Vous êtes le numéro 7468 aujourd'hui et le numéro 2391559 cette année qui passe ici cette année. Bonne promenade et merci de circuler à vélo dans la ville!"

Christianshavn au début novembre. 

    Jardin botanique de Copenhague. Rien ne laisse présager qu'il se trouve au centre-ville, à deux pas de la station de transport en commun la plus achalandée de la ville (Nørreport). Le héron que j'ai croisé avait l'air de se plaire beaucoup dans cet endroit malgré tout assez silencieux.  Photo prise début novembre.

Le pont de Knippelsbro, entre Christianshavn et le centre-ville. Une "tempête de neige" juste avant Noël. On a eu presque 10 cm. La neige et la brume cachent presque la bibliothèque nationale, qui est aussi appellée le "Diamant noir".